Midsommarafton

Vi slapp allt regn igår även om det blåste mycket, och lite kallt. Värmer sig gör man med dans runt stången.

Kors i taket att äldsta barnet glatt hängde med i år.

Vi gick en tipspromenad också, annars var det ju en ganska stillasittande dag med stort intag av mat.

Matjessill i botten.

Den årliga tårtan.

Ett inglasat uterum skyddar mot blåsten och alla fick gott och väl plats runt bordet. I fåtöljen kunde man chilla lite också.

Sedan skulle middagen grillas.

Solen kikade fram! Och lyste vackert på några starka drycker.

Barnen slukade potatis till köttet och korven medan vi avnjöt en sallad med bl a quinoa och päron.

Sedan kollade vi lite fotboll, fotade natthimlen och sov i tält!

Denna dag har vi bilat och ätit oss igenom, nu ska vi snart säga godnatt i egna sängar.

Midsommarmorgon

Ser inte ut så här. Alls.

Det regnar och blåser halv storm. Lite som ett skämt är faktiskt vädret när man vaknar idag.

Men, vi ska packa in oss i bilen, köra mot Nora och hoppas på uppehåll under dagen och kvällen hos barnens farfar. Där blir det firande med honom och hans fru samt barnens småkusiner med familj. Eftersom vi fyra kommer övernatta i tält så vore det trevligt om det inte är kallt, blåsigt och regnigt. Just saying.

Ha en fin dag och kör försiktigt om ni ska ut på vägarna!

Mera mat

Men först en drink.

På en tom takbar.

Tur att de hade en del under tak, med tanke på vädret.

Maten intogs sedan igår på en restaurang som serverar ett antal mellanstora rätter. Jag fotade både mina egna och några av de andras, här kommer morot, mozzarella, anka, råbiff, krossad potatis med rom och lite annat.

Och så desserten:

Visst var det vackert? Och gott, mycket gott. Tur att jag hade piskats av Pischa* på lunchen.

*Pishca kör lunchpass vid mitt jobb på onsdagar, hon är ”känd från TV” genom Biggest Loser och en grym tränare. Dock inte grym som i grym utan grym som i bra. Utan en faktiskt piska får hon alla att kämpa järnet på varje pass och man tappar nog tillfälligt något kilo i svett som rinner av.

Vegansk middag

Igår bjöds jag på vegansk middag via jobbet. Nudlar, cous cous, smaker av apelsin, ingefära, koriander, kokos.

Det var gott men jag hade ju inte haft något emot lite protein, som kyckling eller räkor. Men pigg kände jag mig vid läggdags – berodde det på maten helt utan animaliska produkter, gluten och laktos?

Efterrätten var mest spännande eftersom jag ser mycket nyttigt i mitt flöde på Instagram men ofta undrar om det är så gott som det ser ut. Detta var en raw lakritsruta med rödbeta och choklad.

Och – den var god! Jag gillar inte ens lakrits men ville smaka och den smakade inte lakrits, inte heller rödbeta och inte så mycket choklad. Men god var den verkligen.

Ikväll blir det middag på stan med en annan grupp kollegor, sedan en sen hemkost till ett hus utan vår minsting, som verkar ha flyttat hemifrån. Han har nämligen spenderat två nätter och snart två dagar i ett grannhus, lekandes med en kille vars familj varit borta i ett halvår. Ja alltså, de har ju inte var borta borta, utan bott på annan plats. Men nu är alltså lilla A där istället för på fritids. Men jag hoppas att han flyttar hem snart.

Trasigt och svettigt

Terminens sista boxningpass klarades av igår. Med passande tröja och en massa svett.

Det ser lite kul ut på ryggen, när man genom ett sådant här bomullsplagg är helt våt utom där sportbh:n sitter – den är ju genomblöt när man tar den av sig men den suger tydligen upp vätskan så att man ser alldeles torr ut på tröjan utanpå bh:n.

Trasigt var det här: mina Eccoskor.

Upptäcktes när jag skulle ta på dem för att gå hem från kontoret. Det måste rimligen vara dags att slänga dem (ser inte slitna ut i övrigt) och unna sig ett par nya pjuck. Eller, hade jag inte köpt redan?

Idag är det Crocs på fötterna och leggings på benen.

Midsommarvädret anländer nu; solen försvinner och blåsten kallnar.

Flädersaft

Så vackert i grytan!

Men först måste man ju plocka fläderblommorna. Lilla A hjälpte mig vid trädet vid vår grind i helgen.

Ekologiska citroner skivades.

Sedan på med kokat vatten, socker och citronsyra.

Låt stå i 3 dygn och sila av. Lätt som en pannkaka! Och gott.