Påskmaten

Ingen påsk utan påskmat. Och godis! Och must! (Och vips så var halva resultatet av 3-veckorsutmaningen borta).

Lax är ju givet, här i form av ugnsbakad sådan till lunch.

Jag gjorde en paj med lax och potatis, la i lite grönkål när jag glömde köpa purjolök.

Den var ganska god men lite för blöt av den crème fraîche med citron som skulle ligga i botten.

Vi hade gravat lax, som alltid är lika gott tycker jag.

Och ägghalvor är jag barnsligt förtjust i!

Min syster gjorde goda smördegsrullar med ost och grönt.

En kort stund i ugnen, sedan avnjöts de som förrätt i solen på altanen.

Ena kvällen stod ungdomarna vid grillen. Det var inte direkt en vegetarisk middag men väldigt god.

Kyckling, kött och korv, potatis, olika såser, sallad och sötpotatis från ugnen. Mmmmm.

Och så lite desserter; en marängbotten med äggkräm ena kvällen, en mastig chokladtårta hos farfar sista dagen, och så en vit kladdkaka med lime.

Serverad med hallongrädde.

Det var den påskmaten, det.

I sagoskogen

Så vacker som en skog kan bli.

Böljande mjuk mark täckt med det gröna guldet: mossa.

Tallskog och solstrålar mellan stammarna. Som i en saga.

Jag avverkade den sk rundan, en 5-km tur, fyra gånger från torsdag kväll till lördag kväll. Det var väl bra jobbat? Jag sprang den några gånger och gick den några, då med sällskap.

Systerdotter C och jag i en näst intill sommarvarm skog. Tack påsken 2019!

Påskägg

Till syrrans barn (jaja, de är 19 och 21…) la jag ut godisägg i deras sovstuga.

Mina barn fick ägg av både sin mosters familj och oss. Min man hade fixat gömda påskpresenter med lappar med ledtrådar utomhus vid stugan.

Läsa och leta.

Mycket glad liten A fick en Manchester United-tröja.

Och storebror fick en ganska dyr fotboll som måste testas uppe på gräsplanen.

Idag har vi ätit lunch hos farfar och hans fru – mera ägg.

Och när vi kom hem till vårt hus ikväll hade barnens farmor, som vi inte träffat i helgen, lämnat godisägg till oss alla; fyra olika. Mums!