God morgon

Frukost förbereds.

Turkisk yoghurt med bär. Nyttigt och fräscht eller en kaloribomb – det beror på vilken ‘skola’ man följer. Idag ska det i alla fall intas i samband med en halvdags jobb på kontoret och ett eget styrkepass innan jag tar helg. Ledigt mitt i veckan! Men inte mig emot.

Välkommen Valborg.

Sällskap till backen

På förmiddagen spelade storebror fotbollsmatch och lillebror cyklade med mig, som skulle ut och springa.

Jag hade backpass i planen.

Då vi hade en tid att passa, till ett biokalas, så drog jag ner antalet varv från 10 till 8.

Stenarna hjälper mig att hålla räkningen.

Det gick ganska bra att springa även om det var på tom mage och med träningsvärk i höfterna. Skönt med lite stretch i solen efteråt.

Helg, det är ju bara bäst!

Och stora A, han har sprungit 1 timme på löparbana efter sin match, i ett stort event för fotbollslag. Grymt bra jobbat!

Fredag

Fys före mys.

Dagens pass i 30-sekundersintervaller med 15 sekunders vila mellan varje övning:

(Knäböjen var faktiskt jump squats, alltså knäböj med hopp. Svider i låren.)

Maten på bild är inte dagens lunch utan gårdagens middag (ute med kollegor): halloumisallad.

Utanför eftermiddagens mötesrum stod en fin bukett.

Och väl hemma blev det lite kyckling till middag, några chokladbitar från ett påskägg och sedan kvällspromenad.

Det blir grönare för var dag och det var skönt att komma ut efter två kvällar utan denna friskvårdstimme.

Påskmaten

Ingen påsk utan påskmat. Och godis! Och must! (Och vips så var halva resultatet av 3-veckorsutmaningen borta).

Lax är ju givet, här i form av ugnsbakad sådan till lunch.

Jag gjorde en paj med lax och potatis, la i lite grönkål när jag glömde köpa purjolök.

Den var ganska god men lite för blöt av den crème fraîche med citron som skulle ligga i botten.

Vi hade gravat lax, som alltid är lika gott tycker jag.

Och ägghalvor är jag barnsligt förtjust i!

Min syster gjorde goda smördegsrullar med ost och grönt.

En kort stund i ugnen, sedan avnjöts de som förrätt i solen på altanen.

Ena kvällen stod ungdomarna vid grillen. Det var inte direkt en vegetarisk middag men väldigt god.

Kyckling, kött och korv, potatis, olika såser, sallad och sötpotatis från ugnen. Mmmmm.

Och så lite desserter; en marängbotten med äggkräm ena kvällen, en mastig chokladtårta hos farfar sista dagen, och så en vit kladdkaka med lime.

Serverad med hallongrädde.

Det var den påskmaten, det.