Semmelwraps

Idag har jag äntligen fått prova semmelwrap för första gången!

Det beställdes till mitt jobb, är inget som finns hos vanliga, lokala fikaleverantörer.

Var det gott då? Ja.

Det ser aningen torrt ut med brödet, men det var det inte. Utan väldigt gott! Och mer mättande än vad en vanlig semla brukar vara, i min väldigt töjbara mage (vi har alla olika talanger).

Söndag

En har tränat hockey, en har tränat tennis, em har sprungit i skogen och en har tränat fotboll ganska sent på kvällen, efter kusinens 3-årskalas.

Vi bjöds där även på mat med nybakad foccacia.

Och alternativ till tårtan.

Alla bilder på födelsedagsbarn och paketöppning blev suddiga, men jag kunde fånga den bok som jag själv fick i present.

Och så var söndagen slut. En blöt, klafsig och snömoddig dag.

Snälla, ge oss minusgrader igen och låt oss behålla vintern och snön!

Brunch

Idag har vi varit på brunch med min systers familj, himla gott och trevligt.

Det åts bl a Eggs Benedict och toast Skagen.

Och den varma chokladen var kanske godast av allt.

Jag fick paket också.

Och det var en fin blus från Rodebjer, sicken lyx!

Om någon tycker att mönstret ser bekant ut så ja, som min beställda klänning – tydligen i en kinesisk tull just nu.

En bra dag här alltså. Igen.

Onsdag

Ännu en kall morgon efter gårdagens nollgradiga slask. Nu hade vi -12 igen.

Och solen skiner.

Jag tränade på lunchen och blev bönhörd: inte så mycket burpees och ovanligt lugnt för att vara Pischa. Men svettigt och tungt, absolut. Mellanmål blev en proteinpudding med chokladsmak.

Igår var jag på bio (kors i taket, håll i hatten) och hann smita in på en konsthantverksbutik innan. En emu förevigades.

Och konst i biolobbyn.

Jag såg den nya svenska filmen Aniara, med min systerdotter C. En mycket bra film, och väldigt ovanlig bland svenska produktioner. Jag vet inte om ni läst Harry Martinssons rymdepos men jag blev i alla fall sugen nu. Filmen dröjde sig kvar i tankarna och jag funderar på den när jag skulle sova.

Här finns SvD:s recension, med toppbetyg, och lite information om handlingen. Lovar mig själv att gå på bio fler gånger under året!

Bra idag

Det snöar. Och jag älskar det!
Det är fredag.

Jag har tränat på lunchen, ganska kort men intensivt. Det kändes ok.
Det är fredag.

Jag har ätit gott och bra, tog inga muffins på fikat.
Det är fredag.

Imorgon får lilla A ha sitt 8-årskalas med killarna i klassen.
Då är det lördag.

Lördag

Tog en lunch med syrran idag: grönkål, frikadeller, tomatsås, parmesan, mandel, valnöt mm. Gott.

Sedan skulle maten sköljas ned. Med champagne minsann!

Jag blev nämligen medbjuden på en provning. 3 sorter plus en cava fick vi smaka och en hel timmes föreläsning ingick, där jag lärde mig en massa saker. Som att munken Dom Perignon dog kvart över fem – eller 1715. Det kanske kan vara bra att kunna någon gång?

På fötterna hade jag Blankens kängor The Mojave.

Kanske inte i sitt rätta element, men de funkade bra i stan. Och bör ju inte ligga i sin kartong i källaren.

Nu blir det finsk kriminalserie och häng i soffan.

Mat och dryck att sakna

Äter jag ris kanske 2 gånger per år i vanliga fall, så blir det tydligen betydligt mer i Thailand… Fried rice är ju så enkelt och gott!

Ni ser sand i bakgrunden eftersom detta åts på stranden, ett par hundra meter bort från vårt hotell, där vi satt på färgglada stolar i sanden, strax bredvid det här fruktståndet.

För mig, som älskar juicer, smoothies och shakes så var nog Thailand bästa stället någonsin! Här: en uppfriskande lemon juice.

Eller vad sägs om en egen kanna med banan shake? I löööve it!

På gatan ovanför hotellet fanns ju många restauranger och sista kvällen ville stora A absolut käka bläckfisk.

De tillagades dock.

Jag fick i mig flytande frukt mest hela tiden, jag gillar ju inte öl, och cola kan man dricka hemma.

Varenda litet hak har färska juicer och shakes, gjord på en eller flera frukter.

På gatan fanns även ett par stånd med mat och pannkakor, här åt vi första kvällen, om jag inte minns fel.

Och när vi var på marknad (återkommer till den) så satte vi oss i skuggan och beställde lite blandat från grillen bredvid.

Kyckling, räkor, majs. Allt är gott, fräscht och vällagat.

Även om barnen åt spagetti några gånger och även en hamburgare eller två, så var det nog en av de godare matresorna vi gjort, med mycket lokala råvaror.

Jag gillar att det inte bara är gott utan också snabbt, enkelt och billigt. Man behöver inte mer komplicerad mat för en lunch i värmen, än lite fried rice med räkor eller kyckling, några grönsaker vid sidan. Och så en juice förstås.