Maten

Det var alltså middag med några kollegor igår, vackert och gott, med inspiration från Japan.

Min förrätt var röding med rättika, broccoliemulsion, wasabimajo och sesamfrön.

Det blev fisk även till varmrätt: sojarimmad lax med forellrom (jag älskar de där stora kornen), det fanns olika sorters grönt på sidorna och lite ris under laxen. Mycket gott!

Så nu kan man äta falukorv och blodpudding igen.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s